The World Atlas of Coffee 3rd edition

New Mags

• Beskrivelse
  The World Atlas of Coffee 3rd edition fra New Mags
  
  Denne ultimative guide til kaffe der indeholder omfattende detaljer om bønner og bryg fra mere end 35 lande, er i denne udgave fuldt opdateret og revideret - dette er bogen er for alle, der ønsker at forstå kaffens vidunderlige nuancer og muligheder.
  
  Kaffe har aldrig været bedre end den er i dag, for kaffeproducenterne har adgang til flere varianter og teknikker end nogensinde før. Hvor kaffen kommer fra, hvordan den blev høstet, ristningsprocessen og det vand der bruges til at lave bryggen, er blot nogle få af de faktorer, der påvirker smagen af det, vi drikker.
  
  Mesterbarista og kaffeekspert James Hoffmann undersøger disse nøglefaktorer og ser på kaffesorter, terroirens indflydelse, hvordan bønnerne høstes og forarbejdes, de anvendte ristningsmetoder og måden, hvorpå bønnerne brygges.
  
  Land for land - fra Bolivia til Zambia - identificerer James nøglekarakteristika, og de metoder der bestemmer kvaliteten af landets produktion. Undervejs lærer vi om alt fra udviklingen af espressomaskinen til hvorfor styrkeguider på supermarkedskaffe ikke nødvendigvis er gode nyheder. Dette er den første bog, der kortlægger kaffeproduktionen i over 35 lande, og omfatter viden, der aldrig tidligere er udgivet uden for kaffeindustrien.
  
  Bogen er indbundet, og indeholder 288 sider.
• Gave?

  GAVEINDPAKNING
  

  Vi pakker gerne dine gavekøb flot ind. Det koster dig blot 20 kr. pr. gaveindpakning. Sæt kryds i feltet " gaveindpakning" i indkøbskurven, hvis dette ønskes.
  Du kan vælge at bruge bemærkningsfeltet (findes i kurven v. tjek-ud) til at skrive en besked til os, hvis flere varer skal pakkes ind sammen (så du ikke skal betale 20 kr. for hver indpakning)
  
  

  GAVESERVICE - få sendt gaven direkte til gavemodtager

  Vil du sende en gave til en, du holder af, men ikke kan besøge? Vores gaveserviceordning gør det nemt. Under bestillingen kan du vælge at sende gaven direkte til modtageren ved at udfylde dennes navn og adresse. I bemærkningsfeltet kan du skrive den hilsen, du ønsker vedlagt. Vi sørger for at skrive hilsenen på et smukt kort og vedlægge det sammen med gaven. For at benytte gaveservicen skal du vælge leveringsmetoden "Levering ved døren" ved checkout.
• Afhent selv
  Afhent selv i KAiKUs butik v. Aarhus:
  Du kan vælge at købe dine varer online og herefter afhente dem i vores butik på Langdalsvej 46, 8220 Brabrand
  Du kan dog først hente din bestilling, når du har fået besked fra os om, at din vare er pakket og klar. Vi sender en mail/SMS når den er klar til afhentning.
  
  Vil du hellere se vores udvalg, er du også meget velkommen i vores store og inspirerende butik - fyldt med lækre designvarer. Vi elsker at hjælpe vore kunder.
  Vores butik har åbent hverdage 10-17.30, lørdage 10-15. Der er masser af gratis P-pladser på matriklen. Vi tager diverse betalingskort samt Mobilepay i vores butik. Kom endelig og besøg os.
  
  Om butikken:
  Vi åbnede butikken i 2014, i et rustikt, fantastisk nedlagt smedeværksted i Brabrand lige uden for Aarhus..midt i et industriområde. Her sælger vi stort set alle varer, du ser på webshoppen. De eneste undtagelser, kan være visse møbler. Har du lyst til at kigge forbi, så kom bare i vores åbningstid - og har du spørgsmål, er alle vores kontaktinfo at finde her:
  
  KAiKU
  Langdalsvej 46, 8220 Brabrand (Butikken ligger midt i et industriområde, så vi ligner ikke en normal butik)
  Tlf. 33111907 - Mail: info@kaiku.dk
  
• Fragtpriser
  Pakker til pakkeshop/udleveringssted/døgnboks: kun 29 kr.
  Gratis levering v. køb over 499 kr.
  
  Pakker med levering til døren kun 39 kr.
  Gratis fragt v. hjemmelevering ved køb over 799,-
  
  Alle pakker leveres med PostNord - de har en succesrate på vores pakker på 97% - altså 97% af vores pakker lev. dagen efter afsendelse.
  Dog leveres vores møbler som oftest af fragtfirma - levering ved kantsten