Jeg fryser, hvad nu?

Skrevet af Pia Thiesgaard Jensen, Content Manager hos KAiKU

Det her blogindlæg er til dig der altid fryser

Sådan får du varmen i den kolde tid.

Måske har du det ligesom jeg. Det er altid hundekoldt. Hos KAiKU er det specielt kold. Vi holder nemlig til i et nedlagt smedeværksted.

Stedet er skønt. Her er råt og rustikt. Det emmer af kreativitet og kærligheden til den helt unikke skandinaviske design som jeg, og alle andre KAiKU-damer, holder så meget af.

Der er bare et problem. Her er hundekoldt. Der er ikke isoleret og vores store port bliver jævnligt åbnet, når vi skal ud med pakker eller på fjernlageret. Men gudskelov har vi en skøn brændeovn der kan varme stedet op - og det gør den heldigvis rigtig godt. Men er man som jeg, en frossenpind, så er det altså dejligt med noget der luner. Derfor skriver jeg dette blogindlæg til - lige præcis dig - der har brug for lidt at varme dig på i det ellers kolde, grå og kedelige efterårsvejr.

Hvis du bare er pivvarm, så må du altså også gerne læse med.Hvis der er noget vi kuldskære elsker er det nemlig, når der kommer en og dele ud af sin varme.

Men ved du hvad? Det er faktisk helt ok at fryse. For når man fryser, så har man lov til at forkæle sig selv med masser af skønne ting og produkter. Se bare her, hvor du får mine 5 bedste tips til at tø din forfrossen krop.

Tip 1

Ta' det rigtige tøj på

Det er altid vigtigt at klæde sig godt på. Du skal ikke kun klæde dig efter vejret, men også efter hvor meget du fryser. Jeg bruger altid en god lun undertrøje under blusen. Flere lag tøj er med til at holde på varmen. Selvom jeg nogle gange føler, jeg er klædt på til at bestige Mount Everest, så er det bare nødvendigt.

Hvis du ikke allerede har set vores nye bluser fra gai + lisva som er cool, klasisk feminint tøj i nordisk stil, så skal du altså lige tjekke det ud. Undertrøjen er (selvfølgelig) min personlige favorit.

Coco, basistop Farve: mørk gråmelange Størrelse: S-XL gai + lisva DKK 399,00

Amalie, ensfarvet basis bluse Farve: grå melange, sort og navy Størrelse: S,M,L gai + lisva DKK 499,95

Anna, basis bluse med rullekrave Farve: sort og gråmelange Størrelse: XS-XL gai + lisva DKK 499,95

---

Når jeg er hjemme, har jeg altid hjemmesko på. Ok jeg indrømmer, vi har det fodkoldt, men det ændre ikke på at jeg SKAL ha' nogle rigtig gode varme og holdbare hjemmesko. Til jul ønsker jeg mig et nyt par fra Shepherd. De er simpelthen så skønne og lavet af det dejligste lammeskind, og så har de en ydersål i gummi. Jeg kan altså sagtens smutte ud med skraldet uden at ødelægge skoen.

Hjemmesko, model Louise Shepherd DKK 549,00

Hjemmesko, model Anton Shepherd DKK 589,00

Hjemmesko til baby Shepherd DKK 299,00

---

Hemmeligt tip kun til dig der elsker luksus støvler. Vi har nogle enkelte sælskindsstøvler fra Helene Steensby tilbage på shoppen. Kig her

---

Jeg har lige en ting mere til klædeskabet, eller retter sagt entreskabet.

Når man er en frossenpind, så er det altså vigtigt ikke at blive våd i regnvejret. Regn er jo det værste, for så er der dømt frossenpind flere timer efter jeg er kommet ind igen. Det er derfor hammerende vigtigt at have en god regnjakke.

I KAiKU har vi flere forskellige modeller af Rains ikoniske regnfrakker.

Jeg er vild med, at de både er funktionelle og samtidig i et flot design. Så slipper jeg nemlig for at føle mig som den praktiske bjergbestiger.

Valget af en regnfrakke er meget individuel, og derfor er der mange modeller at vælge mellem på shoppen. Find din favorit Rains regnjakke eller regnfrakke her.

Loose Fit jacket Rains DKK 799,00

Parka smoke Rains DKK 749,00

Breaker, Blue Rains DKK 599,00

Samtidig synes jeg, du også skal kigge på taskerne. De er virkelige lækre og har et enkelt, men stadig lidt råt udtryk, som jeg rigtig godt kan lide. Se alle taskerne fra Rains her.

Backpack - Sort Rains DKK 599,95

MSN Bag Rains DKK 499,00

Bag - Black Rains DKK 499,95

Her er nogle andre ting, jeg ikke kan undvære i min efterår/vinter garderobe.

Gode vanter skal der til. Lammeskindsvanter The Organic Sheep DKK 249,00

Jeg bruger altid hue om vinteren. Hue, sandfarvet By Nord DKK 299,95

Et flot tørklæde både pynter og varmer. Black & White tørklæde Verivinci DKK 499,95

Tip 2:

Spis dig glad og varm

Jeg er et madøre og elsker god mad. Det er faktisk derfor der tit er Nicolas Vahé gourmet produkter, i de billeder jeg fotografere til KAiKU. Jeg er simpelthen draget til dem og kan slet ikke stoppe mig selv i at lade tanker kredse om alt det dejlige mad, jeg kan lave med specialiteterne.





Det bedste ved både at være en frossenpind og et madøre er at mad varmer. Faktisk så laver kroppen varme, når den bruger energi til at fordøje maden. Hvis du så ovenikøbet spiser spicy mad, så giver du din krop et ekstra pift varme.

Du kan prøve dig frem med rå chili, karry og gurkemeje eller vælg nogle krydderiblandinger, hvis du ikke er så eksperimenterende og vil være sikker på at ramme det rette miks hver gang.

Nicolas Vahé har mange forskellige krydderier og masser af andre gourmet produkter. Faktisk er der så mange, at jeg ikke vil opremse alle mine favoritter. Listen vil simpelthen blive for lang. I stedet vil jeg give dig to af mine favoritopskrifter, som jeg har fra Vahé.

Hvis du er en gourmethaj så fortsæt, ellers må du gerne hoppe videre til tip 3.

Klik her og kom direkte hen og se hele udvalget af Nicolas Vahé gourmet produkter

Vintersalat

FORBEREDELSESTID 120 MIN ANTAL PERSONER 2
INGREDIENSER 5 rå rødbeder med stilk og blade 3 spsk. Nicolas Vahé Eddike / hindbærpuré 1 spsk Nicolas Vahé Pistacieolie 1 håndfuld grønne vindruer delt i halve 1 granatæble 20 hasselnødder delt i halve 50 g gede- eller fetaost 1 håndfuld hindbær Nicolas Vahé Salt og peber / everyday mix	FREMGANGSMÅDE Skær grenene af rødbederne. Gem bladene og læg dem i iskoldt vand. Det gør dem sprøde og lækre, så de kan bruges i salaten. Bag rødbederne i ovnen i 90 minutter på 160°C. Skræl rødbederne og skær dem i terninger på ca. 2 x 2 cm. Læg dem i en salatskål. Mens de stadig er lune tilsættes to spiseskefulde hindbærvinaigrette samt en spiseskefuld pistacieolie. Lad rødbederne køle ned til stuetemperatur, og skær vindruer og hasselnødder i halve, inden du tilsætter resten af ingredienserne. Arranger rødbedeblade og rødbeder på to tallerkener. Drys med hasselnødder, granatæblekerner, hindbær og vindruer. Bryd osten over salaten. Stænk den sidste skefuld hindbærpuré over salaten og servér.

Vinaigrette, hindbær Nicolas Vahé DKK 49,95

Olie, pistacie Nicolas Vahé DKK 99,95

Salt og peber - everyday mix Nicolas Vahé DKK 71,95

Pestobrød

FORBEREDELSESTID 150 MIN ANTAL PERSONER 6 (giver 2 brød)
INGREDIENSER 1 kg hvedemel 6 dl vand 10 g sukker 40 g frisk gær 25 g Nicolas Vahé Fransk havsalt Nicolas Vahé Pesto efter eget valg	FREMGANGSMÅDE Rør lunkent vand, sukker, gær, salt og pesto sammen i en skål. Kom mel i og ælt dejen godt i ca. 14 minutter. Lad dejen hvile i skålen i 40 minutter ved stuetemperatur. Ælt dejen ved håndkraft til en pæn kugle, og læg den i en hævekurv drysset med rigeligt mel. Lad den hæve i en time. Forvarm ovnen til 250°C med et ildfast fad i bunden. Vend forsigtigt dejen ud på en varm bageplade med bagepapir. Sæt brødet i ovnen, og hæld ca. 1 dl vand i det ildfaste fad. Luk ovnen hurtigt, så dampen ikke forsvinder. Bag ved 250°C i 5 minutter, og skru herefter ned til 200°C. Bag brødet i ca. 30 minutter, eller indtil skorpen er sprød.

Fransk salt i pose Nicolas Vahé DKK 44,00

Pesto rydret m. chorizo, 200g Nicolas Vahé DKK 59,95

Pesto sortiment Nicolas Vahé DKK 129,95 TIP: Køb pesto sortimentet og del brødopskriften i 2. Så kan du prøve forskellige pestoer i dit brød.

Tip 3

Op og hop

Ja, jeg ved det godt. Det er lettere sagt end gjort det der med at træne og motionere. Men faktum er at det er godt at få trænet. Det giver velvære til hele kroppen og jo bedre din krop fungerer, jo bedre har du det.

Jeg har dyrket karate på eliteniveau, så jeg ved, hvordan kroppen føles, både når den er i form, og når den ikke er. Hvis jeg skal give et godt træningstip videre, så er det uden tøven, at du skal dyrke yoga eller tilsvarende træningsform såsom pilates sammen med cardio-træning.
Altså sagt på en enkelt måde: Hvis du træner to gange om ugen, så træn en gang yoga og en gang konditionstræning fx løb.

Der er bare en ting du skal huske. Udfordre dig selv og din krop. Så husk at træne på et niveau og med en intensitet, hvor du bliver presset.

Træner du nogle gange hjemme på din pilates bold eller måske bruger du en i stedet for en stol på jobbet? Hvis du bruger en bold, så er det altså super lækkert med et overtræk til bolden.

Her er et par lækre ting til træningen.

Betræk til pilatesbold, gråt (passer kun til bold med 65 cm Ø) Karmameju DKK 699,95

Towel To Go - genialt til yoga og sport 100% GOTS certificeret økologisk bomuld The Organic Company DKK 285,00

Tip 4

Skab en varm stemning hjemme

Er du ikke lige så heldig som KAiKU og har en pejs eller brændeovn i stuen, så fortvivl ej. Du kan stadig få varme og hygge i din stue ved at tænde starinlys. Brug forskellige stager til at skabe et hyggeligt stilleben fx med de skønne stager fra ferm LIVING, som vi lige har fået hjem.

Cast jern lysestage, farve: spotted ferm LIVING DKK 99,00	Cast lysestage, farve: rust ferm LIVING DKK 129,00	Cast jern lysestage. farve: sort ferm LIVING DKK 129,00
Lysestage Polygon no. 29 RO Collection DKK 399,95	Half Lysestage - Mint ferm LIVING DKK 199,95	Nordlys, farve: aqua By Nord DKK 150,00
Four elements, farve: grå Finnsdottir DKK 499,95	Lysestage i læder by Wirth DKK 450,00	Sort Stage Louise Smærup DKK 749,00

Tip 5

Hvis du ikke kan få varmen, så ta' den!

Ok indrømmet... Nogle gange virker det bare ikke med alle de gode intentioner om den rette påklædning, træne og spise rigtigt. Nogle gange så fryser jeg bare helt ind til knoglerne og selv det bedste økologiske chai-te med ingefær kan ikke redde mig. Så er der bare en ting at gøre. Hop i et varmt bad! Faktisk så er det noget af det bedste jeg ved. Et lang karbad uden afbrydelser er bare totalt afstressende og giver mig mere energi end den bedste træning og det perfekte måltid.Så er du bare lidt lige som mig, så nyd livet og hop i karbadet (jeg håber, du er heldig at have et).

Her er nogle gode produkter, når der er dømt ren nydelse.

Badesalt med mynte L:A Bruket DKK 149,95	Bodylotion 250 ml. med Bergamot/Patchouli L:A Bruket DKK 219,95	Scented Candle, Grapefruit L:A Bruket DKK 369,00
Natursvamp 18-20 cm. Sæbeværkstedet DKK 169,95	Moisturising sok, sæt af 2 stk meraki DKK 189,00	Fodcreme 100 ml meraki DKK 89,00
Moisturising handske, sæt af 2 meraki DKK 189,00	Organic Bath Towel blue ferm LIVING DKK 299,00	Face Cream, Cashmere Karmameju DKK 445,00
Face Brush RENEW 01 Karmameju DKK 299,00	Cozy Fleece sokker Karmameju DKK 299,95	Karmameju - Fleece Cotopaxi Karmameju DKK 899,95