• Levering 1-3 hverdage
  • Fri fragt over 349,-
  • Fysisk butik – byt i butikken

Aska

New Mags

På lager
På fjernlager - længere leveringstid.
DKK 459,00
  • Beskrivelse
    Aska af Frederik Berselius - New Mags

    Denne kogebog er kokken Fredrik Berselius debut, den er skrevet efter gentænkningen og ombygningen af hans 2-stjernede Michelin-restaurant i New York.

    Berselius har sit fundament og dybe engagement i arven og traditionerne fra hjemlandet Sverige, fra den tætte forbindelse til upstate New York, og ikke mindst fra hans dybe områdeforståelse for restaurantens lokation i Brooklyn.

    I denne kogebog deler Berselius sin egen kulinariske rejse gennem den skandinaviske smag, og hjælper læseren igennem teknikkerne til udformningen af restaurantens udsøgte sæsonbaserede smagsmenu, som rummer ingredienser fra en lokaltbaseret bygård og fra dedikerede producenter i det nordøstlige USA.

    Aska rummer 85 personlige opskrifter med skarp og poetisk nordisk æstetik og helt fantastiske fotografier af retterne.

    Pete Wells fra New York Times siger. "Berselius er en sjælden kok, der tænker som en kunstner, og slipper afsted med det".


    Sidetal: 240
  • Gaveservice
    GAVESERVICE. - send direkte til gavemodtager
    Når du bestiller hos KAiKU, har du mulighed for at angive en anden leveringsadresse end din egen.
    Få sendt gaven direkte til gave-modtager - vi skriver gerne et kort til modtager - skriv tekst i bemærkningsfeltet og vi skriver et fint kort med din tekst og vedlægger kortet med gaven
    Husk at vælge levering ved døren, ellers kan det ikke lade sig gøre!
    Når du gør det og skriver "gaveservice" i bemærkningsfeltet, sender vi ikke fakturaen med i pakken. Modtager skal jo ikke se, hvad gaven har kostet.

    GAVEINDPAKNING
    Vi pakker dine gaver flot ind. Det koster 20 kr. pr. gaveindpakning. Sæt blot kryds i feltet "gaveindpakning" i indkøbskurven.

    Du kan vælge at bruge bemærkningsfeltet (findes i kurven v. tjek-ud) til at skrive
    1. hvis flere varer skal pakkes sammen og
    2. hvad der skal stå på til/fra kortet til gavemodtager - så skriver vi et kort fra dig.

  • Butik / Afhent selv
    Afhent selv i KAiKUs butik v. Aarhus:
    Du kan vælge at købe dine varer online og herefter afhente dem i vores butik på Langdalsvej 46, 8220 Brabrand (Aarhus V).
    Du kan dog først hente din bestilling, når du har fået besked fra os om, at din vare er pakket og klar. Vi sender en mail/SMS når den er klar til afhentning.

    Vil du hellere se vores udvalg, er du også meget velkommen i vores store og inspirerende butik - fyldt med lækre designvarer.
    Vores butik har åbent hverdage 10-17.30, lørdage 10-15
    Vi tager diverse betalingskort samt Mobilepay i vores butik. Kom endelig ud og besøg os.

    Om butikken:
    Vi åbnede butikken i 2014, i et rustikt, fantastisk nedlagt smedeværksted i Brabrand lige uden for Aarhus..midt i industriområde. Her sælger vi stort set alle varer, du ser på webshoppen. De eneste undtagelser, kan være visse møbler. Har du lyst til at kigge forbi, så kom bare i vores åbningstid - har du spørgsmål, er alle vores kontaktinfo at finde her:

    KAiKU
    Langdalsvej 46, 8220 Brabrand (Butikken ligger midt i industriområde, så vi ligner ikke en normal butik)
    Tlf. 33111907
    Mail: info@kaiku.dk

  • Fragtpriser
    Pakker til pakkeshop/udleveringssted/døgnboks: kun 29 kr.
    Gratis levering v. køb over 349 kr.

    Pakker med levering til døren kun 39 kr.
    Gratis fragt v. hjemmelevering ved køb over 499,-

    Alle pakker leveres med PostNord - de har en succesrate på vores pakker på 97% - altså 97% af vores pakker lev. dagen efter afsendelse.
    Dog leveres vores møbler som oftest af fragtfirma - levering ved kantsten

Andre købte også